Også kaldet “”kinesisk purløg””. Hvidløgspurløg er et krydderløg, der får græslignende blade. I Østen er løget alm. brugt i den daglige mad og her bleger man også planten og lynsteger de blege skud i wokretter. Hvidløgspurløg smager som en mellemting mellem hvidløg og purløg. Man kommer også til at lugte af hvidløg ved indtag af de grønne blade i maden. Brug hvidløgspurløg i supper, saucer, dips eller som erstatning for purløg på smørrebrød, æggekage mm. Hvidløgspurløg kan dyrkes i have eller vindueskarm.

0 Comments

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

info@kostplanen.dk    |    

©2020 Kostplanen Madopskrifter fra Kostth planen

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account