Icebergsalat er en hovedsalat der er udbredt i Sydeuropa, Lilleasien og Nordafrika. Den første gang vi hører om iceberg er fra et fransk frøfirma der introducerede den i slutningen af 1700-tallet. Der findes et stort antal sorter af iceberg, men bladene er gerne sprøde og saftige og sidder tæt sammen i en roset. Udenfor sommersæsonen importeres iceberg salat fra Italien, Spanien, Israel og Holland.

0 Comments

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

info@kostplanen.dk    |    

©2020 Kostplanen Madopskrifter fra Kostth planen

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account