Beskrivelse af Citron

Citron vokser på Citrontræet som stammer fra Kina og kom til Europa med araberne år 1100. Et citrontræ bliver 3 til 7 meter høj og får lysegrønne blade og lyse velduftende blomster. En citronfrugt er nærmest aflang og ender i en spids. Skallen er ujævn og nubret og den gule frugt er opbygget på samme måde som appelsinen.

Citronens saft smager surt og bruges (ligesom den revne skal fra citronen) som krydderi i mad. Den har førhen været brugt som et middel mod skørbug pga. C-vitaminindholdet. Der kan købes friske frugter året rundt eller citronsaft fås på flasker.

Vores opskrifter med Citron er at finde her under. God appetit

Vores CITRUS SPRAY kan købes her 

Danish Danish English English French French

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account