Italiensk sveske er en sød og velsmagende blomme, der fås i syltet stand året rundt. De tørrede frugter bruges især ved juletid.
Italiensk sveske
Related Articles
-
Valnød
, Køkken ordbog, 0
Valnødden (Juglans regia) er egentlig en stenfrugt og ikke en nød, men det ydre kødfulde lag springer af ved...
-
-
Rosenpaprika
, Køkken ordbog, 0
Der skelnes mellem Edelsüss og rosenpaprika. Rosenpaprika er den stærkest smagende og er de formalede frø af planten Capsicum...
-
Granatæbler
, Køkken ordbog, 0
Granatæblet stammer antagelig fra Vestasien, men findes vildtvoksende mange steder. Det er en frugt på størrelse med et stort...
-
Mangold
, Køkken ordbog, 0
Mangold er en salturt, der også kendes under navnet bladbede eller sølvbede og som er i familie med langt...
-
Kvan
, Køkken ordbog, 0
Kvan (Angelica archangelica) er én af de ældste køkkenurter herhjemme. Den er hjemmehørende i Nordskandinavien og på Island og...
-
-
Knoldgaldetand
, Køkken ordbog, 0
En lille lysebrun, skruelignende rodgrøntsag. Kan minde lidt om meget små jordskokker. Smagen minder om nødder. Kan anvendes som...
0 Comments