Jalapeno dip

Meget yndet spisesvamp af mange. Det har dog en ulempe: når frugtlegemerne modnes, flyder de ud i en blækagtig...

Har en flad, grå eller brunlig stor skal på op til 7 cm. Kan anvendes til sauce eller stuvning.

Det franske ord for „små agurker.”” Cornichons er eddikesyltede, som vi også kender det herhjemme med drueagurker. De er...

Subtropisk og tropisk fisk på ca. 35 cm. Kødet, der regnes for en stor delikatesse, tilberedes i Japan af...

(Ugift kone), Zita betyder på napolitansk en ung kvinde, der skal giftes. Pastaen er opkaldt efter områdets kvinder der...

Cider-eddike har eksisteret siden æblecider er blevet sur. I gamle dage hævdes der at cidereddiken kunne kurere gigt, fremme...

Dette bær findes vildtvoksende i højmoser på den nordlige halvkugle, men vokser ikke vildt i Danmark. Bærret får gule...

Jagttid: 1. okt. – 31. dec. Jagtudbytte pr. år: 150-200.000 Handel med hare er tilladt. Haren er kendt af...