Korender

Italiensk ord for bukser, sikkert pga. formen. Calzone er en ubagt pizzabund der fyldes og foldes sammen med fyld...

En krydderurteblanding der blandes af de vilde krydderurter som vokser i Sydfrankrig. Blandingen kan variere meget men består som...

Monarda didyma Hestemynte smager og dufter aromatisk og behageligt som mynterne. Men navnet snyder, for hestemynte er ikke en...

Græsart der dyrkes i Afrika, USA, Asien og det sydlige Europa. Det er verdens femte største kornafgrøde. Kornene giver...

Dette træ er ofte så frugtbart at en udtynding af frugter er nødvendig for at grenene ikke knækker. Æblerne...

Vanillin fremstilles ved kemisk behandling af eugenol, der udgør hovedbestanddelen af de æteriske olier i kryddernelliken. Det sælges som...

Hvide bønner er de modne frø af en buskbønnesort, der især dyrkes i Middelhavsområdet. Hvide bønner kan købes færdig-tilberedt...

Indiske pandekager, der normalt fremstilles af linsemel og anvendes som kuvertbrød. De er især udbredt i hele den sydlige...