Kaldes også rejebrød. Almindeligt anvendt i Østen, hvor de spises som tilbehør til stort set alle retter. De er fremstillet af tørrede, pulveriserede rejer, der blandes med tapiokamel og derefter presses til tynde plader.
Kroepoek skal, inden de kan spises, koges i olie i få sekunder. Her vokser de til 2-3 gange den oprindelige størrelse, og farve og konsistens skifter.
Kroepoek kan også købes færdigbagte som rejechips eller prawn crackers.

0 Comments

Leave a reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

CONTACT US

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Sending

©2019 Kostplanen Madopskrifter fra Kostth planen

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account