Denne frugt kaldes også for kærlighedsfrugt eller lychee og kan købes som konservesvare og i frisk stand fra indvandrerbutikker. Frugten minder om en anden tropisk frugt der hedder rambutan som den er i slægt med. Frugtkødet er hvidt og indeholder en stor frøkerne i midten på størrelse med en mandel. Litchi har en rødbrun nubret skal og de ovale frugter er på størrelse med blommer. Litchi har et højt energiindhold og bruges bl.a. i frugtens hjemland til at fjerne den brændende smag fra stærkt krydret mad. Frugten kan serveres til et ostebord. Litchi importeres fra Thailand og fås fra december og frem til august.

0 Comments

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

info@kostplanen.dk    |    

©2020 Kostplanen Madopskrifter fra Kostth planen

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account