Cryptotaenia japonica
Mitsuba er én af de såkaldte orientalske bladgrønsager, der i de sidste år er blevet meget populære i Danmark. Den minder om en glatbladet persille, og smager også lidt i den retning.
Erfaringerne med dyrkningen her i landet er ret små, men den har ihvertfald vist sig at være i stand til at overleve en kold dansk vinter.
Mitsuba bruges til suppe, fisk, grønsagsretter m.m. Den kan også simpelthen bruges som grønt drys, eller i salat.

0 Comments

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

info@kostplanen.dk    |    

©2020 Kostplanen Madopskrifter fra Kostth planen

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account