Sorte asiastiske svampe, som minder lidt om morkler. I skoven vokser de på træstupper. Her i landet ses de dog kun tørret og i asiatiske velassorterede butikker. Inden anvendelse af disse tørrede svampe, skal de udblødes. I lyse retter værdsættes denne for sin sorte farve, som giver retten kulør. Især anvendt i thai-opskrifter.

0 Comments

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

CONTACT US

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Sending

©2019 Kostplanen Madopskrifter fra Kostth planen

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account