Muskatblommebrud er den tynde hinde der sidder omkring muskatnødden. Den er mere olieholdig og smager lidt anderledes. Krydderiet fås både i hel og i stødt stand Farven er orange. Blommebrud udblødes i væske før brugen og bruges især i det kinesiske køkken. Krydderiet indgår i postejer, bagværk, sauterede grønsager mm.

0 Comments

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

info@kostplanen.dk    |    

©2020 Kostplanen Madopskrifter fra Kostth planen

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account