Citronfromage

Print Recipe
Citronfromage
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Forberedelses tid 120 Minutter
Antal personer
Personer
Ingredienser
Forberedelses tid 120 Minutter
Antal personer
Personer
Ingredienser
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Instruktioner
  1. Pisk æggeblommerne meget grundigt med sukkeret, tilsæt saften og revne skaller fra citronen, og rør den udblødte smeltede og letafkølede husblas i.
  2. Rør nu og da, til fromagen begynder at stivne. Vend så de meget stivpiskede æggehvider i, og hæld desserten i en skål.
  3. Rør nu og da meget forsigtigt i fromagen, til den begynder at stivne igen. Stil den et koldt sted i 1 - 2 timer.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *