Rød Gråsten æble Dette æble kommer fra slottet Gråsten i Sønderjylland. Der oplyses dog om æblet at det er en italiensk kalvilart der blev specielt plantet i Sydslesvig. Æblet er stort og kantet og uregelmæssigt med røde striber eller helt rødt Det er et friskt æble med en fin aroma. Æblet modner over lang tid.
Rød Gråsten æble
Related Articles
-
Oregano
, Køkken ordbog, 0
Kaldes også vild merian. De hvide eller lyserøde blomster kan bruges i duftbuketter. Oreganum er meget hårdfør og nøjsom,...
-
Discovery æble
, Køkken ordbog, 0
Discovery æble er en krydsning mellem to æblesorter kaldet Worcester Parmain og Beauty of Bath. Æblet så først dagens...
-
Jalapeno dip
, Køkken ordbog, 0
Fremstilles af pintobønner, der koges, moses og derefter opvarmes i fedt. Til sidst krydres med Jalapeno chili.
-
Farin
, Køkken ordbog, 0
Brunt sukker eller puddersukker, oprindelig uraffineret rørsukker. I handlen sås før i tiden både lys- og mørk farin, nu...
-
Kvan
, Køkken ordbog, 0
Kvan (Angelica archangelica) er én af de ældste køkkenurter herhjemme. Den er hjemmehørende i Nordskandinavien og på Island og...
-
Bede
, Køkken ordbog, 0
Vædder der er kasteret som lam. Bedekød smager kraftigere end lammekød, og giver større stege og udskæringer grundet dens...
-
Fenugrec
, Køkken ordbog, Krydderurter, 0
Dette er et krydderi der bl.a. indgår i karryblandinger, og består af de tørrede og knuste frø ag bukkehornsplanten....
-
Fibre
, Køkken ordbog, 0
Fibre ( cellulose, pektin og lignin ) er ufordøjelige kulhydrater, som giver motion for tænder og mave. Fibre binder...
0 Comments