Rødtoppet majroe

Er nok den mest brugte pære til tørring. Frugten halveres og behandles med sulfit før den lægges til tørre...

Korianderfrø de modne og meget aromatiske frø af den etårige krydderurt koriander. De modne frø bruges især i cervelatpølser...

Anvendes til suppe og kogte retter samt til helstegt og farseret.

Der findes flere sorter af mynte med broget løv det kan være broget æblemynte med hvidbrogede blade eller ingefærmynte...

En lille, lysegrøn bønne med delikat smag, som er meget populær i Italien og Frankrig. I Frankrig spises den...

De friske planter anvendes som krydderi. Frøene er gule eller grågrønne.

Frisklavet pasta, fyldt med ricottaost og spinat.

Peanuts er de saltede og ristede frugter af en bælgplante der er rig på fedt og protein. Når frøene...