Der findes et hav at krydderurter kaldet mynte der tilhører den læbeblomstrende familie. I Danmark findes der 6 forskellige vildtvoksende arter. Rundbladet mynte findes i handelen og bruges bl.a. I te og til gele. Blade er til forskel for f.eks. pebermyntens blade ikke aflange med runde. I gamle dage brugte man mynte i mælk ved ostefremstilling for at ostestof og valle kunne adskilles. Mynten er brugt mod møl og insekter og brugt i balsameringsopskrifter i Ægypten. Kvinder der har kvalme under graviditet kan drikke te af mynte og få det bedre. Alle planter kaldet mynte (Mentha) har et forgrenet rodnet og er svære at holde i ave. I USA og Japan dyrkes mynte for at udvinde olien mentol der bruges i levnedsmiddel og lægemiddelindustrien.

0 Comments

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

CONTACT US

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Sending

©2019 Kostplanen Madopskrifter fra Kostth planen

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account