Salsa

Skovbrugets fjende nummer 1. Den angriber og ødelægger mange grantræer i hele Europa. Den kan findes både på friske...

Ordet er er fra det hebræiske sprog og betyder: lovlig, egnet. Det er betegnelsen for mad som ortodokse jøder...

Langkornede ris er den mest almindelig ristype i handelen. Risene fås brune (uskallede) eller hvide og polerede hvor skallen...

Sigtemel er ca 50 % udmalet rugmel, der er tilsat 50 % hvedemel og anvendes udelukkende til sigtebrød. Sigtemel...

Som hjerpen importes denne fugl også fra vores nabolande Norge og Finland. Rypen er noget større end f.eks. duen,...

Små calzoner (pizzabund), der minder om piroger.

Surt kaliumsalt, der udskilles af ung vin. Anvendes bl.a. til fremstilling af almindelig vinsyre og er en bestanddel i...

Et blandingskrydderi der indeholder salt, paprika, peber, det 3. krydderi (mononatrium-glutaminat), dextrose, antiklumpningmiddel (natriumaluminiumsilikat) løg, løgaroma og gurkemeje. Anvendelse....