Lang, slank fisk med spids snude. Ryggen er blågrå til gulgrå, siderne lyse og blålige, bugen er sølvhvid. Støren er kendelig på at den ikke har skæl, men rækker af store bruskplader på ryggen, siderne og bugen. Der findes et utal af arter.

Støren anvendes kogt, pocheret, stegt, røget og saltet.

0 Comments

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

CONTACT US

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Sending

©2019 Kostplanen Madopskrifter fra Kostth planen

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account