Tallerkensmækker, denne plante kaldes også for blomsterkarse eller nasturtie, baldamer mm. Det er en etårig sommerblomst, der i dag regnes for en krydderurt. Bladene smager skarp af karve og blomsterne er farverige og smager mildt af karse. Blomster bruges i salater. De umodne frø kan syltes som kapers eller de tørre frø kan bruges som erstatning for sort peber hvis man er på skånekost.

0 Comments

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

CONTACT US

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Sending

©2019 Kostplanen Madopskrifter fra Kostth planen

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account