De hele tørrede stykker af ingefærplanten, samt de tørrede pulveriserede jordstængler af
ingefærplanten, tilhører orkidefamilien – dyrkes i troperne. Ingefær er en vigtig ingrediens i
krydderiblandingen karry. Ingefær er en ældgammel lægeplante der stadig anbefales i husråd mod køresyge og migræne mm. Anvendelse. Til bagning af kager og småkager, samt i gløgg og frugtdesserter. Til syltning af f.eks. græskar eller som drys i orientalske risretter.

0 Comments

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

info@kostplanen.dk    |    

©2019 Kostplanen Madopskrifter fra Kostth planen

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account