Torskefilet

Sorte asiastiske svampe, som minder lidt om morkler. I skoven vokser de på træstupper. Her i landet ses de...

Jagttid: Hjort: 1. sept. – 31. jan. Hind og kalv: 1. okt. – 31 jan. Jagtudbytte pr. år: ca....

Anvendes bl.a. til de russiske pandekager “”Blinis

Oprindelse tysk. Sprængt, kogt svineskank. Ses i retten, eisbein mit sauerkraut.

Den hedder også trætomat og er et lavt træ der sagtens kan dyrkes i havestue eller drivhus bare det...

Tropisk kornsort af god næringsværdi og stor økonomisk betydning, som især dyrkes i tørre områder. Sorghum bruges til grød,...

enkeltumætted”,”Eller monoumættet fedt får vi især fra margarine, smør, ost, mælkeprodukter og kød. Ikke fordi det er de produkter,...

Kvan (Angelica archangelica) er én af de ældste køkkenurter herhjemme. Den er hjemmehørende i Nordskandinavien og på Island og...