Zakouski

Italiensk udtryk, som betyder “”til tanden””. Udtrykket bruges især i forbindelse med pasta og grøntsager, som er kogt netop...

Spartan æble er en krydsning mellem Mac Intosh og Newton og er fremkommet i Canada år 1926. Det er...

Et fladt brød, der fremstilles af hvedemel og bages i en speciel, æggeformet lerovn, der er almindelig udbredt i...

Grillstegte kødkager fra Balkan-området, hyppigt af cylindrisk form, af hakket lamme- og oksekød, krydret med hvidløg og persille.

Lavendel (Lavandula angustifolia) bruges vel egentlig mest som prydplante. Både blade og blomster dufter dejligt, og bruges meget i...

Kinesisk båndspaghetti i reder. Er fremstillet af hvedemel, vand, og æg.

Arten stammer fra Forasien og er af langt ældre oprindelse end radisen. Den var kendt såvel i det gamle...